Apa itu PMK serta gejala klinis. PMK (penyakit mulut dan kuku) merupakan suatu penyakit yang pada umumnya akan menjangkit hewan berkuku terbelah seperti unta, kambing, domba, kerbau, dan sapi. Penyakit ini disebabkan oleh virus Foot Mouth Disease (FMDV) yang termasuk dalam famili Picornaviridae dan genus Aphtovirus.
Penyembelihan hewan yang sesuai aturan syariat merupakan syarat sah dan hal-alnya hewan yang hidupnya di darat yang boleh dimakan. Dasar hukum islam dalam penyembelihan hewan seperti yang tertera dalam firman Allah Q.S Al-An’am (6) ayat 121 yang artinya: “Dan janganlah kamu memakan binatang-binatang yang tidak disebut nama Allah
. 427 140 219 289 0 228 249 269